Beleza e saúde andam juntas

Alimentar-se de forma adequada evita doenças, traz benefícios estéticos e deixa o organismo pronto para um dia-a-dia com energia e disposição.

ENVELHECIMENTO DA PELE

O que é:

Aumento da produção de radicais livres, o que destrói as células sadias e acelera o envelhecimento da pele.

Áreas mais afetadas:

rosto e colo

O que comer para previnir:

Alimentos ricos em antioxidantes, nutrientes que auxiliem no combate aos radicais livres.

Alguns deles: vitamina A (encontrada em abóbora, agrião, batata-doce, brócolis, cenoura, couve, espinafre, mamão, melão e pêssego), vitamina C (abacaxi, acerola, goiaba, limão, morango, salsão e pimentão), vitamina E (abacate, amêndoa, avelã, azeite de oliva, castanha-do-pará, cereais integrais e gérmen de trigo), selênio (grãos integrais, peixes e castanhas-do-pará), polifenóis (sementes de uva e vinho tinto), ômega 3 (salmão, bacalhau, sardinha, atum e sementes de linhaça) e licopeno (tomate, morango e goiaba).

RECEITA ANTIENVELHECIMENTO

Shake antioxidante

Ingredientes:

1 cenoura

1 limão

1 colher (sopa) de linhaça (de molho em meio copo de água desde a noite anterior)

1 folha de couve

2 castanhas-do-pará

Preparo:

Basta liquidificar os ingredientes. Beber um copo ao dia, em jejum, antes do café da manhã.

FLACIDEZ

O que é:

Enfraquecimento das fibras elásticas e de sustentação da pele ou musculatura

Áreas mais afetadas:

braços (principalmente no tríceps, o temido músculo do (tchau-tchau), pernas, glúteos, abdômen e rosto

Causas:

efeito sanfona, obesidade, sedentarismo, herança genética, tabagismo ou consumo de álcool

O que comer para tratar ou prevenir:

Alimentos ricos em proteínas, como carnes magras, leite desnatado, iogurte, clara de ovo e whey protein (proteina do soro do leite). A substância aumenta a produção de colágeno, cujas fibras proporcionam sustentação e elasticidade à pele.

O que evitar:

Alimentos com alto teor de gordura, pois provocam a quebra das fibras do colágeno

Atividade física:

exercícios aeróbicos, para auxiliar na queima de gordura, e musculação, para dfinir e fortalecer a musculatura.

RECEITA CONTRA FLACIDEZ

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de whey protein

1 colher (sopa) de aveia

1 copo de leite desnatado

10 morangos

Preparo:

Bater os ingredientes no liquidificador. Beber um copo ao dia, em jejum, antes do café da manhã.

Fonte: jornal Diário Gaúcho Nº 3.3003 Ano 10